Факультатив «Закарпатська кухня»

На кафедрі готельно-ресторанної справи розпочав свою діяльність факультатив «Закарпатська кухня», метою створення якого є поглиблене вивчення кулінарних традицій нашого регіону та перспектив їх розвитку. Вивчення основних способів кулінарної обробки продуктів, приготування їжі і напоїв та визначення їх якості.
Тема першого заняття «Особливості приготування та споживання чаю з «Карпатських трав», на якому студенти вивчали історію, традиції та особливості приготування чаю з рослинної сировини.
Це був з користю проведений час за чашкою чаю власного приготування.

Поділитися:Buffer this pageEmail this to someoneShare on FacebookShare on VKTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPrint this page