Здобуваємо практичні навички з обслуговування споживачів винами

Відбулося лабораторно-парактичне заняття на тему «Організація обслуговування споживачів винами». В процесі заняття студенти набули навичок з оцінення якості вина за органо-лептичними показниками, набули практичних вмінь десантування вина, подачі та організації обслуговування відвідувачів винами. Закріпили основні принципи еногастрономії – науки поєднання вин зі стравами.
Лабораторне заняття під керівництвом старшого викладача Чорій Мирослави Василівни було надзвичайно цікавим та пізнавальним.

Поділитися:Buffer this pageEmail this to someoneShare on FacebookShare on VKTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInPrint this page